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順時食養 溫補腎陽

時間: 2023-12-18 15:07:22 來源: 玉林晚報 作者: 玉林市中醫醫院 歐陽迪

中醫強調四季養生,其中冬季被視為“藏”的季節,以實現天人合一的目標。除了常規的保暖措施,冬季養生還需要注意“藏”好什么?冬季是陽氣潛藏的時節,而腎臟在中醫中被視為“藏”的器官。在這個季節,身體需要適應冬天的特點,將腎精儲存起來,為來年的生長提供充足的能量,提高身體的抗病能力,減少疾病的發生。本文將介紹腎陽的概述、冬季養生原則、溫補腎陽的食材選擇、健康食譜推薦,以及需要注意的事項和個體差異。

腎陽的概述

古代醫書《黃帝內經》中早已有關于“冬藏”的記載:“腎臟為封藏之本,精之處也?!蹦I臟儲存先天之精,具有儲藏精氣和主管生長發育與生殖的功能,與自然界的冬季相呼應。此時,自然界的陽氣在地底閉藏,正是人體陽氣和腎精閉藏的良好時機。因此,中醫溫補腎陽被視為冬季養生的關鍵法寶,它可以幫助我們增強體質,抵御寒冷,保持健康。

在中醫理論中,腎陽是人體生命活動的基礎,它主要負責體內的溫熱功能。腎陽虛弱會導致人體寒冷、畏寒、乏力等癥狀,并影響整體健康。腎陽虛弱的原因可能包括先天稟賦不足、生活習慣不當、長期過度勞累等。

冬季養生原則

冬至作為冬季的重要節點,被視為養生的關鍵時期。應遵循“早睡晚起”原則,良好的作息更利于陽氣的潛藏,養精蓄銳;注意保暖,重點要做到“不凍頭、不凍腹、不凍腳”;要避免劇烈運動,但是不能不動,最好的辦法是進行比較柔和的有氧運動,比如八段錦、太極拳等;情緒的調節也是養護的重要部分,應做到靜心寧神,收斂神氣,不宜大喜大怒,有利于陽氣的潛藏。

溫補腎陽的食材

推薦幾味藥食同源的中藥,與其他食材的搭配組合,通過泡茶、煮粥、燉湯等方式進行食用,可以達到溫補腎陽的作用——

淫羊藿:味辛、甘,性溫,歸肝、腎經。淫羊藿具有補腎壯陽的作用,對于冬季腎陽不足引起的腰膝酸軟、風濕痹痛、陽痿早泄等癥狀有很好的緩解作用。淫羊藿可以泡茶飲用,也可以作為食材添加到燉湯中,為食物增添自然的藥用價值。

肉桂:味辛、甘,性大熱。具有補火助陽,引火歸源,散寒止痛,活血通經的作用。用于陽痿宮冷,腰膝冷痛,腎虛作喘,陽虛眩暈,心腹冷痛,虛寒吐瀉等病癥。肉桂作為一種傳統的中藥材,其獨特的辛甘之味和大熱的性質使其在溫陽補虛方面具有獨特的效果。

生姜:味辛、性溫,具有解表散寒,溫中止嘔的作用。用于風寒感冒,胃寒嘔吐,寒痰咳嗽等病癥。其氣味芳香而輕,是典型的屬陽的食物,當受了風寒之時,就可以用生姜熬水來驅散身體寒氣,幫助身體內凝固的氣流動起來,從而緩解病痛。

枸杞:味甘性平,入肝、腎經,可滋補肝腎,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,陽萎遺精,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。與味甘微溫之品同時服用,如黃芪等,可助陽氣生發,但以下午泡飲為佳,可以改善體質,利于睡眠。

韭菜:具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。韭菜別稱“壯陽草”,可見其補陽功效。李時珍的《本草綱目》上記載的韭菜只有“韭籽補肝及命門,治小便頻數,遺尿”?!侗静菔斑z》中記載的“溫中,下氣,補虛,調和腑臟,令人能食,益陽,止泄臼膿、腹冷痛”,并提到韭菜可以煮食。這些古籍的記載進一步證明了韭菜在補陽方面的卓越效果。

此外,在中醫養生中,還有蔥、大蒜、小茴香等辛溫香料;羊肉,狗肉,鴿子肉等常用食材,通常被認為具有溫補腎陽的功效??傊?,冬季溫補腎陽是養生的重要環節之一。通過合理的飲食和食療方案,可以幫助我們增強體質,抵御寒冷,保持健康。但是需要注意的是,食療方案應該因人而異,溫補腎陽的方法和劑量也應根據個體差異和專業建議來確定,并且堅持長期進行,才能夠充分發揮食療的效果,達到養生保健的目的。同時,我們還應該注意飲食的均衡和營養的補充,以及適當的鍛煉和休息,才能夠更好地保持身體健康。(玉林市中醫醫院 歐陽迪)

原標題:

順時食養 溫補腎陽

責任編輯: 梁琪嵐
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